
Гречка
Гречка є багатим джерелом білка та клітковини. Серед її переваг – відсутність глютену, тому для людей з целіакією або непереносимістю глютену гречка та гречане борошно є якісними дієтичними альтернативами.
Поживна цінність
За даними Nutrition Data, поживна цінність звареної гречаної каші (на 100 г):
- калорійність: 92;
- вуглеводи: 19,9 г;
- жири: 0,6 г;
- білки: 3,4 г;
- кальцій: 7 мг (1% денної норми);
- залізо: 0,8 мг (4% денної норми);
- магній: 51 мг (13% денної норми);
- калій: 88 мг (3% денної норми);
- цинк: 0,6 мг (4% денної норми).
Гречка багата антиоксидантами, серед яких: рутин (знижує ризик запалення), кверцетин (знижує ризику серцевих захворювань), D-хіро-інозитол (знижує рівень цукру в крові).


Гречка
Крупа гречана ядриця швидкорозварювана 1-го ґатунку. ТМ "Ранішні роси
38.00 ₴(З ПДВ)
Додати